美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
独特でさわやかな香り、酸味をもつ柚子は、いろんな料理に重宝します。
柚子
青い状態と熟れた状態は酸味が違うので料理によって使い分けてみてはいかがでしょう。
料理以外の楽しみ方としては、冬至のころに入る柚子湯。疲労回復と神経痛に効果があります。
ぜひ柚子の香りで身体の芯まで温まってください。
美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
独特でさわやかな香り、酸味をもつ柚子は、いろんな料理に重宝します。
青い状態と熟れた状態は酸味が違うので料理によって使い分けてみてはいかがでしょう。
料理以外の楽しみ方としては、冬至のころに入る柚子湯。疲労回復と神経痛に効果があります。
ぜひ柚子の香りで身体の芯まで温まってください。
