美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
通常のニンニクは乾燥させてから出荷されますが、新にんにくは収穫してすぐに出荷されます。みずみずしい新ニンニクは、生でも食べられます。出荷時期は5月~6月で、この時期だけの味覚です。
白米
なす
さば寿司地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。