直売所情報

直売所内の写真

彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。

美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。

旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。

 
いちおしの農産物の写真

★今月のいちおしはももです!

岡山を代表する夏の果物といえば、やっぱり桃!お中元やおもてなしには、地元の物や季節の物が喜ばれます!少ない酸味と強い甘みが特徴の白鳳、色白で上品な外見とジューシーな甘さの清水白桃、しっかりとした歯ざわりが特徴の川中島白桃と品種も様々です!美作の旬の味覚の桃を、ぜひお楽しみください!(^O^)/

 
直売所の様子(青ねぎ) 青ねぎは「ぬた」がおいしいです!炒めものやお味噌汁にもどうぞ!
直売所の様子(トマト) 美作産のトマトをぜひご賞味ください!
直売所の様子(にんにく) 夏もすぐそこ!ニンニクでスタミナを付けて、暑さに備えましょう!

直売所の様子(アスパラガス) サクサクの歯応えのアスパラガスも入荷しています!
直売所の様子(きゅうり) 体の熱を冷ますとも言われているきゅうり、これからの時期はたくさん食べたいです!
直売所の様子(たまねぎ) 定番食材たまねぎは、たくさん入荷しています!

直売所の様子(ピーマン) 夏の日差しを浴びて育ったピーマン!焼いて、炒めて、おいしくいただいてください!
直売所の様子(なす) 煮ても焼いても揚げてもおいしいなす、様々な料理に活用できますよ!
直売所の様子(オクラ) 輪切りにしたときの星型と、独特な食感が特徴の夏野菜オクラです。

今月の農作物

 
新生姜

新生姜

辛味もまろやかな新生姜!

詳しくはこちら

ゴーヤ

ゴーヤ

ほんのりとした苦味がポイント!

詳しくはこちら

ブルーベリー

ブルーベリー

独特な甘味とほんのり酸味のあるブルーベリーです。

詳しくはこちら

スイートコーン

スイートコーン

甘みがあり、かじるとコーンの甘みが溢れます。

詳しくはこちら

 
みょうが

みょうが

さっぱりしたものを食べたい時に薬味にして味のアクセントにどうぞ!

詳しくはこちら

しめじ

しめじ

炊き込みご飯やスープ、パスタなど、風味を添える食材です。

詳しくはこちら

エリンギ

エリンギ

弾力のある歯ごたえと特有の香りは、どんな料理とも相性が良く、クセになる味わいです。

詳しくはこちら
 
キクラゲ

キクラゲ

コリコリっとした食感で、中華料理や炒め物、酢の物などにもどうぞ!

詳しくはこちら