彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。
美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。
旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。
塩漬け・糖付け・酢つけ、奈良漬け・千枚漬けなどに！
カブ
カブは根および葉を利用しますが、栄養価は根よりも葉の方が優れています。
効用としては、利尿効果、卸汁を飲むと咳によく、青汁材料にも使われるとされています。
彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。
美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。
旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。
カブは根および葉を利用しますが、栄養価は根よりも葉の方が優れています。
効用としては、利尿効果、卸汁を飲むと咳によく、青汁材料にも使われるとされています。
