シャキシャキした歯ごたえと、ほのかな甘みがおいしい白菜です。
栄養豊富!おひたしでさっぱりおいしい!炒め物にも。
炊き込みご飯やスープ、パスタなど、風味を添える食材です。
生食のシャキシャキも良し、炒め、煮込みも良しの万能野菜!
甘み、辛み、旨みと、色々な顔を見せてくれる、定番食材のひとつ。
ただ茹でただけでもホクホクおいしい!定番食材のひとつです。
鮮やかな赤は料理の彩りにも良いです。定番食材です。
美作めぐり花
JA勝英女性部の特産市
季節のおいしいレシピ
食堂のメニュー紹介
作付面積全国一位の岡山県・美作地域の黒大豆(作州黒)
美作の温泉を特集
地元の食材を使ったお菓子。キッチンサークルM.M.K
たけのこ
いちご
メダカ
たけのこやわらかいけど歯ごたえがある春のたけのこ!