夏レシピ

ピーマンとハムのソース炒め

ピーマンとハムのソース炒め
材料(4人分)
ピーマン
5個
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1個
ハム
4枚
にんじん
1/4個
サラダ油
適量
ウスターソース
適量
 
作り方
  1. 【下ごしらえ】
    ピーマン、にんじん、じゃがいも、ハムは細切りにし、玉ねぎはくし形に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ハムの順に炒める。
  3. 全体にしんなりしたら、ウスターソースで味付けをする。