低カロリーでヘルシー、だけど栄養たっぷりのしいたけです。
地元の赤土で育った柔らかくて美味しいごぼう！
奈義の白ねぎが有名です。太くしっかりしたねぎです。
弾力のある歯ごたえと特有の香りは、どんな料理とも相性が良く、クセになる味わいです。
シャキシャキした歯ごたえと、ほのかな甘みがおいしい白菜です。
欠かせない野菜の一つ、大根。よく使う野菜は鮮度がイチバン！
栄養豊富！おひたしでさっぱりおいしい！炒め物にも。
独特の香りが良い、おなじみの香味野菜です。
シャキシャキ、さっぱり！サラダがGOODですが、鍋にも良いです。
口内炎・胃腸の病気・皮膚炎を防ぐナイアシンは野菜の15倍含有！
炊き込みご飯やスープ、パスタなど、風味を添える食材です。
鮮やかな赤は料理の彩りにも良いです。定番食材です。
和え物、おひたし、炒め物などに。
塩漬け・糖付け・酢つけ、奈良漬け・千枚漬けなどに！
美作めぐり花
ＪＡ勝英女性部の特産市
季節のおいしいレシピ
食堂のメニュー紹介
作付面積全国一位の岡山県・美作地域の黒大豆（作州黒）
美作の温泉を特集
地元の食材を使ったお菓子。キッチンサークルM.M.K
たけのこ
いちご
メダカ
たけのこやわらかいけど歯ごたえがある春のたけのこ！
