中国では便秘の特効薬といわてれいるなめ茸。加熱すると粘りが出て粘りを生かした鍋料理や炒め物におすすめです。卵でとじてご飯にのせてなめ茸丼もおいしいですよ!!
いちご
キャベツ
白大豆
白ネギ奈義の白ねぎが有名です。太くしっかりしたねぎです。