美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
美作市万善で収穫されたかぶらです。
万善かぶら
美作市（旧作東町万善）で生産されている万善かぶらです。万善かぶらは古来原種の形そのままで、根の付け根が紫色をしているのが特徴です。甘酢漬けにすると美しいピンク色になります。
独特な味わいで、地元では古くから親しまれています。
- 販売期間
- 12月
