彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。
美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。
旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。
★今月のいちおしはかきもちです！
彩菜茶屋にはたくさんのかきもちが揃っています。シンプルなものから変り種まで、種類も豊富です。素朴でやさしい味わいをお楽しみ下さい！(^O^)／
この時期だけの季節の味覚、黒大豆枝豆です！
里芋はこの辺りではたくさん生産されており、お店にもたくさんでてきます。大きいもの、小さいもの、色々お選びください！
煮物、汁物、揚げ物、そして焼き芋と、おいしい食べ方色々のサツマイモです！
風味豊かな原木しいたけ、たくさん入荷しています！
そのまま食べても、トマトスープ、炒め物、冷製パスタ、冷たい物も温かい物も、どうやってもおいしいトマトです！
キャベツの出荷も増えてきています。炒めものやサラダ、ロールキャベツなど、何かと使えます！
美作の大根です。これからの時期は、鍋や煮物・汁物など、色々使えて重宝します。
さば寿司
地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。
