彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。
美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。
旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。
★今月のいちおしはトマトです！
暑くなってくると、冷やして食べる野菜がおいしいです！その中でも、特にトマトがおすすめです！豊かな自然の中で育ったトマトは格別、甘みの強いフルーツトマトもたくさん入荷しています！また、生でそのままもおいしいですが、様々な料理に使えるのもトマトの魅力！トマトジュースやトマトスープ、炒め物でも冷製パスタでも、冷たい物も温かい物も、どうやってもおいしいトマト、おすすめです！(^O^)／
体の熱を冷ますとも言われているきゅうり、これからの時期はたくさん食べたいです！
鮮やかな赤のニンジンは料理の彩りにも良いです。定番食材です。
夏の日差しを浴びて育つピーマン！焼いて、炒めて、おいしくいただいてください！
焼く、煮る、揚げると、どんな食べ方もOKな夏野菜、ズッキーニも出てきています。
欠かせない野菜の一つ、大根。よく使う野菜は鮮度がイチバン！
ゴマ和え、煮物におすすめのサヤインゲンです。
そのまま食べても、トマトスープ、炒め物、冷製パスタ、冷たい物も温かい物も、どうやってもおいしいトマトです！