道の駅「彩菜茶屋」

低カロリーでヘルシー、だけど栄養たっぷりのしいたけです。

薬味、煮物・鍋物、焼き物と、何でも来いのねぎです。

勝英地方の代表的な特産品、黒大豆。最近注目の食材です。

炊き込みご飯やスープ、パスタなど、風味を添える食材です。

生食のシャキシャキも良し、炒め、煮込みも良しの万能野菜！

甘み、辛み、旨みと、色々な顔を見せてくれる、定番食材のひとつ。

ただ茹でただけでもホクホクおいしい!定番食材のひとつです。

鮮やかな赤は料理の彩りにも良いです。定番食材です。