道の駅「彩菜茶屋」

作り方

1. 【下ごしらえ】
   豚肉は適当な大きさに切り、（A）につけておく。ピーマンは乱切りにし、玉ねぎはくし型に切る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。
3. 味が薄ければ、しょうゆ、みりん、しょうが汁を加え調節する。（しょうが、しょうゆは好みで調節する。）

豚肉はバラ肉でもOK！