商品のご案内

美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。

 
 
ふつうのニンニクと同じで栄養満点です!

ニンニクの芽

 
 
ニンニクの芽の写真

栄養はふつうのニンニクとほぼ同じ。栄養豊富な野菜です。

にんにくと同じでビタミンB1の吸収をよくする働きがあるので、豚肉などのビタミンB1が豊富な食材と一緒にいただくのがおすすめです。