美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
春に出回る新たまねぎ。水分が多く辛味が少ないので、生でもおいしくいただけます。出荷の時期は5~6月で、この時期だけの味覚です。
トマト
原木しいたけ
アスパラガス
タケノコ春の味覚、タケノコです。天ぷらや煮物でご賞味ください!