商品のご案内

美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。

 

最近追加した農作物加工品

 
作州黒豆サブレ

作州黒豆サブレ

作州黒の香ばしさが生きているサブレです。

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山菜おこわ

山菜おこわ

地元産のもち米と地元産の山菜で作った山菜おこわです。

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惣菜(おからの煮物)

惣菜(おからの煮物)

具沢山でヘルシーな一品です。

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惣菜(大根の酢の物)

惣菜(大根の酢の物)

たくさんの野菜とイカをさっぱりと仕上げました。

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黒大豆納豆 千の糸

黒大豆納豆 千の糸

作州黒の豊潤なうまみをお楽しみ下さい。

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美作納豆 千の糸

美作納豆 千の糸

勝央産大豆の豊潤なうまみをお楽しみ下さい。

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作州美作手延 冷し中華麺

作州美作手延 冷し中華麺

極上のツルシコ冷麺で夏の涼をお楽しみ下さい。

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ひしお麹

ひしお麹

大粒黒大豆をたっぷり使って作ったこだわりの「ひしお麹」です。

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黒々きなっこ

黒々きなっこ

作州産の黒大豆を100%使用しているきな粉です。

¥520(税込)
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さんま寿司

さんま寿司

酢飯にしみ込んださんまの旨味が絶品です。

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ちらし寿司

ちらし寿司

いろいろな食材の味を一度に楽しむことができます。

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柿の葉寿司

柿の葉寿司

サーモンの切り身と寿司飯を柿の葉で包んだ柿の葉寿司です。

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助六寿司

助六寿司

おいしい素材で作った巻き寿司といなり寿司です。

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桃太郎とまとゼリー

桃太郎とまとゼリー

岡山の天候に恵まれて育った桃太郎とまとのゼリーです。

 
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手作りこんにゃく

手作りこんにゃく

素朴な味わいと弾力のある食感の手作りこんにゃくです。

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手作り糸こんにゃく

手作り糸こんにゃく

素朴な味わいと弾力のある食感の手作り糸こんにゃくです。

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作州黒豆カステラ

作州黒豆カステラ

素朴な味わいと弾力のある食感の手作り糸こんにゃくです。

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かきもち

かきもち

素朴でやさしい味わいのかきもちです。

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草もち

草もち

昔ながらの日本の味、草もちです。

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桜もち

桜もち

春らしい色と風味の桜もちです。

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あぶりサバ寿司

あぶりサバ寿司

あぶったさばの旨味が酢飯にしみ込んでいます。

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彩菜茶屋山菜おこわ

彩菜茶屋山菜おこわ

彩菜茶屋で愛情をこめて作った、おいしいおこわです。

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彩菜茶屋いなり寿司

彩菜茶屋いなり寿司

彩菜茶屋で愛情をこめてつくった、おいしいいなり寿司をどうぞ。

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笹の葉寿司

笹の葉寿司

サーモンと酢飯を笹の葉でくるんでうまみをとじこめています。

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大社のばら寿司

大社のばら寿司

鮮やかな彩りのばら寿司で、贅沢な食材がのせられています。

 

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美作なるちゃんおこわ

美作なるちゃんおこわ

ふっくらもち米が山菜の旨味をひきたてています。

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美作なるちゃん鯖寿し

美作なるちゃん鯖寿し

さばと酢飯のきゅっとした旨味がマッチしています。

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美作なるちゃん巻き寿し

美作なるちゃん巻き寿し

色合いの綺麗な具だくさんの巻きずしです。

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岡山ばらずし

岡山ばらずし

岡山のおいしい食材をつめこんだばら寿司です。

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鯖寿司

鯖寿司

ふっくらもち米がおいしい鯖寿司です。

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美作の味噌

美作の味噌

美作の味噌はバリエーションが豊かです。

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ゆずうどん

ゆずうどん

ゆずの香りがふんわり、やさしい黄色の「ゆずうどん」。

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手延べ平うどん とちやま

手延べ平うどん とちやま

のどごしのよい山芋入りの平うどんです。

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創作麺 手延べ黒米麺

創作麺 手延べ黒米麺

黒米が練りこまれた薄紫色の創作麺です。

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創作麺 手延べ発芽玄米麺

創作麺 手延べ発芽玄米麺

栄養たっぷり、発芽玄米入りの創作麺です。

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武蔵の郷 本手延うどん

武蔵の郷 本手延うどん

武蔵の郷で作られた手延べうどんです。

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武蔵の手延べ 麺そば

武蔵の手延べ麺 そば

こしの強い手延べそばです。

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本手延ひやむぎ 武蔵

本手延ひやむぎ 武蔵

のどごしの良い手延べ冷麦です。

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涼風 冷むぎ

涼風 冷むぎ

涼風冷むぎはバリエーションが豊かです。

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フルーツゼリー

フルーツゼリー

フルーツゼリーはバリエーションが豊かです。

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