美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
縁起の良いお米として現在まで親しまれている古代米・黒米が練りこまれた、薄紫色の創作麺です。
白米
なす
さば寿司地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。