美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
地元産のもち米と地元産の山菜で作った山菜おこわです。
もち米のモチモチとした食感と、たくさん入った山菜の素朴で懐かしい味をご賞味ください。
白米
なす
さば寿司地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。