彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。
美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。
旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。
口内炎・胃腸の病気・皮膚炎を防ぐナイアシンは野菜の15倍含有!
ヒラタケ
ヒラタケは代謝作用を助けるビタミンB1や、口内炎・胃腸の病気・皮膚炎を防ぐナイアシンを多く含んでいます。ミネラルによる貧血予防、抗しゅよう活性を持つグルカンも含まれる事から、ガン予防にも期待が寄せられています。