直売所情報

直売所内の写真

彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。

美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。

旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。

 
 
渋柿をあわした(シブをぬいた)柿です。

あわし柿

 
 
あわし柿の写真

渋柿のしぶをぬくことを方言で「あわす」といいます。渋柿は、焼酎につけてあわしたり干し柿にすると甘くておいしいです。

販売期間
9月下旬~