秋の味覚特集
 
青く見えても熟れている、今までにはない食感の大きな柿です。

太秋柿

 
 
さば寿司の写真

普通の柿に比べとても大玉で、表面は一見青くても中身はよく熟れている不思議な柿です。

表面の割れ目のような傷は「条紋」と言い、表面にあるほど糖度が高い柿の証拠です。

シャリシャリとした今までの柿とはまったく違う食感をお楽しみ下さい。

箱入りなので、贈答用にもどうぞ。

販売期間
11月中頃まで
 
表面の拡大写真。手前に見えるのが条紋。店内の写真